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Eine stilisierte Illustration des Wiener Opernballs 2015 mit einer Treppe und Ballutensilien.
Leben

Ihr Auftritt bitte!

Am Donnerstag ist es wieder so weit: Vorhang auf für rauschende Roben am Wiener Opernball. Aber Achtung: Stilfalle Ballstyling. Alle Jahre wieder unsere No-No- und Verboteliste. Wir können sie gar nicht oft genug abdrucken. Erstaunlich, was einem trotzdem immer wieder so begegnet.
Ein Paar, möglicherweise aus dem Film „Fifty Shades of Grey“, kurz vor einem Kuss.
Leben

Texte ohne Tabu

Eindeutig zweideutig: Anlässlich der Premiere der Bestseller-Verfilmung „Fifty Shades of Grey“ erinnert die freizeit an die 20 größten Skandalbücher der erotischen Literatur.
Eine Frau und ein Mann lächeln, während sie gemeinsam ein Buch lesen.
Leben

Thomas Raab über Schreiben

Thomas Raab, 44, war Lehrer für Mathematik und arbeitete auch als Musiker. Dann begann er von heute auf morgen zu schreiben. Seine Romanfigur Willibald Adrian Metzger ist mittlerweile Kult und wurde nun fürs Fernsehen verfilmt. Ein Gespräch über die Kraft von Langeweile und die Sinnlosigkeit von Schreibseminaren.
Leben

Mit Billy Würstel auf Gamsleiten II.

Ich versuche zu erklären, warum Skiurlaub schön ist.
Das Fährterminal von Büyükada, einer der Prinzeninseln in Istanbul.
Leben

Wo die Zeit den Atem anhält

Prinzen und Papst Johannes XXIII., Kemal Atatürk und Leo Trotzki – eine Istanbul vorgelagerte Inselgruppe als Exil, die zum Refugium wurde. Heute sind die Prinzeninseln eine Oase für jedermann. Und ein Ort, wo viele versuchen, sich der Gelassenheit hinzugeben.
Eine Frau mit blonden Locken wirft Blütenblätter in die Luft. Im Hintergrund steht „Gewinnspiele“.
Leben

Gewinnspiele

Hier finden Sie die aktuellen freizeit-Gewinnspiele.
Eine Frau mit rotem Lippenstift liegt auf einem grünen Teppich.
Leben

Böse Pop-Prinzessin

Ein anarchisches Wunderkind wirbelt die Musikwelt durcheinander: Charli XCX. Sogar wer ihren Namen nicht kennt, kennt ihre Songs – aus der Handy-Werbung, aus Limonaden-Spots oder aus dem Dschungelcamp. Am Sonntag bekommt sie vielleicht einen Grammy, am 26. Februar spielt sie mit Katy Perry in der Wiener Stadthalle. Aber wer ist diese junge Frau, die Platin sammelt, wie andere Briefmarken?
Eine Frau im roten Kleid gibt einem Mann im Anzug einen Kuss.
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Jetset: Ballspiele

Nahaufnahme von grünen Salatblättern.
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Grüne Revolution

Urbane Landwirtschaft im Wolkenkratzer. Michael Horowitz über vertikalen Gemüseanbau. Und Gärtner, die nie wieder von Rückenschmerzen geplagt werden.
Ein Mann mit einem schwarzen Hemd mit Handabdruck steht in einer Küche.
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Am Herd mit Alexander Göbel

„Wasser kochen – wie geht das?“ Der Entertainer ist bekennender Nicht-Koch und bringt trotzdem ein Gericht auf den Tisch, das man einfach mögen muss.
Ein Speisesaal mit gedeckten Tischen und Holzvertäfelung.
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Salz & Pfeffer: Das Dreieck

Ein Torbogen, bewachsen mit Weinreben, führt zu einem grünen Haus.
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Top 5: Romantisch essen

In einer Woche ist Valentinstag, „V-Day“, Hochsaison für Blumenhändler und Lokale mit Romantik-Appeal. Hier sprühen die Funken:
Das Buch „Harte Kost“ von Valentin Thurn und Stefan Kreutzberger vor einem Getreidefeld.
Leben

Harte Kost

Die Weltbevölkerung wird bis 2050 auf fast zehn Milliarden Menschen anwachsen. Um sie zu ernähren, müssen wir 70 Prozent mehr Lebensmittel produzieren, prophezeien die Agrarkonzerne. Wie soll das ohne Chemie, Gentechnik und Massentierhaltung gehen?
Eine Flasche Steininger Sauvignon Blanc Sekt liegt auf einer weißen Oberfläche.
Leben

Sauvignon Blanc Sekt 2012 | Weingut Steininger, Langenlois

Die hölzerne Ponte Vecchio Brücke in Bassano del Grappa überspannt das grüne Wasser des Flusses Brenta.
Leben

Die 6 zum Weitersagen: Grappa (MZ: Grappe)

Venetien ist die berühmteste Region für die Erzeugung des italienischen Tresterbrands. Die Bandbreite ist groß – vom klassisch klaren bis zum bernsteinfarbenen holzfassgereiften. Neben einer Unmenge an Fusel gibt es auch sehr, sehr gute, für die es sich lohnt, tiefer ins Börsel zu greifen.
Leben

PlusMinus

Unterwegs im fünften Bezirk, geraten wir zufällig in „Gregors Konditorei“, Schönbrunner Straße 42. Der bestellte Tee kommt auf dem Tablett mit zweierlei Zucker, hübschem Thermoglas, und in einer Teekanne, die man absperren kann, damit der Tee nicht weiterzieht. Der Kellner erklärt uns dann noch, zu welchem Zeitpunkt wir unseren Tee abseihen sollten, sodass er am besten schmeckt. Einen g’scheiten Kaffee gibt’s auch. Gute Mehlspeisen sowieso.
Ein Teller mit Lachsscheiben, Kokosraspeln und Minze wird mit einer Gabel angerichtet.
Leben

Heidi Strobls Rezept der Woche: Gebeizte Lachs-Forelle

Einen Fisch zu beizen macht nicht viel Arbeit, braucht aber Zeit und Vorplanung. Ob Saibling, Lachsforelle oder Lachs ist bei diesem Rezept nicht so wesentlich – Hauptsache, der Fisch ist frisch.
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