Österreicher trinken mehr Kaffee als die Deutschen

Österreicher trinken mehr Kaffee als die Deutschen
Immer weniger Österreicher trinken Filterkaffee.

Rund drei Tassen Kaffee – so viel trinken die Österreicher im Durchschnitt pro Tag. Kleiner Brauner, Einspänner und Co. sind damit das Lieblingsgetränk der Nation. Pro Kopf kommen wir auf 8,3 Kilogramm Röstkaffee pro Jahr. Damit liegt Österreich seit Jahren im europäischen Spitzenfeld. Nur die Finnen (12,1 kg) und die Norweger (9,08 kg) trinken mengenmäßig mehr. Der europäische Schnitt liegt bei knapp fünf Kilogramm.

Kapseln beliebt

Der Großteil der österreichischen Haushalte verfügt sogar über mehr als nur eine Kaffeemaschine. Kapselmaschinen sind nach wie vor en vogue: 39 Prozent der Österreicher bereiten ihren Kaffee mit einer Kapsel zu. Erstmals verdrängte die Kapselmaschine damit den Filterkaffee auf Platz 2 (38%), gefolgt von Vollautomaten (32%).

"Der Großteil der Kaffeetrinker bevorzugt eine tassengenaue, frische Zubereitung mit perfektem Aroma. Kaffee wird immer mehr zum Gourmet- und Lifestyle-Produkt", sagt Harald J. Mayer, Präsident des Österreichischen Kaffeeverbandes.

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