Abends bietet der Hafen von Novigrad eine idyllische Dinner-Stimmung.

© TVB Istiren/laif/Frank Heuer

freizeit Reise
06/19/2021

Die besten Adressen für ein langes Wochenende in Istrien

Vier Tage, vier Routen. Das sind die besten Locations in Istrien: Von Novigrad über Rovinj bis Poreč.

von Uwe Mauch

DONNERSTAG

1. Novigrad: Flanerie durchs einstige Fischerdorf, Besuch des Marinemuseums. 
kuk-marine-museum.eu

2. Lunch in der „Konoba Čok“: Familiär und zugleich raffiniert: Papa Čok empfiehlt, Sohn Damir kocht auf.
guide.michelin.com/

3. Abstecher ins Mirnatal: Vom Künstlerdorf Grožnjan zum Tasting aufs Weingut Kozlović in Momjan.
kozlovic.hr

4. Sundowner samt Cocktail: Pole-Position im loungigen „Amore“ an der Novigrader Hafeneinfahrt.
instagram.com/amore.bar

FREITAG

5. Durch Poreč: Altstadt-Bummel und Besuch der Weltkulturerbe-Euphrasius-Basilika.
zupaporec.com

6. Sole Luna Design Store: Sonnenbrillen, Bags, Mode, Schmuck, Lifestyle-Design von jungen Kroaten. facebook.com/ateliersoleluna

7. Naturschauspiel: Die Stalaktiten und Stalagmiten in der Karsthöhle von Baredine, unweit von Poreč.
baredine.com

8. Dinner am HafenAbendlicher Gourmet-Treff für alle Feinspitze: das „Spinnaker“.
restaurantspinnaker.com

SAMSTAG

9. Durch Rovinj: Hinauf zum Campanile mit rustikalem Aufstieg – dafür Wow-Panorama!
rovinj-tourism.com

10. Lunch bei „Da Sergio“: Angeblich die beste Pizzeria Istriens – in der Grisia-Gasse Nr. 11.
facebook.com/DaSergioRv

11. Frische Luft am Goldenen Kap: Radeln, wandern, baden im  schönangelegten Naturpark Zlatni rt.

12. Abendessen im „Cap Aureo“: Ein Feuerwerk der Fantasie: Im Grand Park Hotel kocht der Malteser Jeffrey Vella groß auf.
maistra.com

 

SONNTAG

13. Must see in Pula: Das 2.000 Jahre alte Amphitheater ist oft auch stimmige Kulisse für Konzerte.
pulainfo.hr

14. Durch die Altstadt: Spaziergang rund um das Kaštel, dann Besuch und Degustation im
hochinteressanten Olivenöl-Museum.
oleumhistriae.com

15. Kap Kamenjak: Naturparadies am Südspitz Istriens, es gibt auch geführte Sporttouren.
pulaoutdoor.com

16. Dinner bei Deniz: So ein Theater! Im „Hotel Amfiteatar“ tritt Haubenkoch Deniz Zembo auf.
hotelamfiteatar.com 

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Hoteltipps für Istrien:

17. Grand Park Hotel (in Rovinj): Neuer Liebling der Society: 100 % Penthouse-Wellness, Best of Küche und dazu ein genialer Altstadt-Blick.
maistra.com


18. Valamar Isabella (in Poreč): Auf der autofreien Hotelinsel Sveti Nikola, mit 5-Sterne-Adults Only-Bereich, Infinitypool, Gourmetrestaurant.
valamar.com


19. San Canzian Village (in Buje): Luxus und Design im revitalisierten Minidorf mit mediterraner Bistro-
Küche und  Pool mit Wellness-Grotte. 
san-canzian.hr

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