Saisonstart Erdbeerfelder: Hier können Sie selberpflücken Die Erdbeer-Saison 2023 hat gestartet: Auf den Feldern gibt es genügend Erdbeeren – festes Schuhwerk schadet nicht. Anita Kattinger 12.06.2023
Essen & Trinken Erdbeerfelder: Hier kann man selberpflücken Die Erdbeer-Saison 2023 hat gestartet: Auf den Feldern gibt es genügend Erdbeeren – festes Schuhwerk schadet nicht. Anita Kattinger 12.06.2023
Prämierung Das beste Kernöl Österreichs kommt aus der Steiermark Restaurantführer Gault&Millau kürte die besten Kürbiskernöle des Landes – die Spitzenköche Max Stiegl, Alex Posch und Marcel Ruhm verraten, wie sie das Grüne Gold am Teller inszenieren. Anita Kattinger 06.06.2023
Essen & Trinken Zero Waste: Brauerei stellt aus Biertreber vegane Laibchen her Die Brauerei Stiegl hat eine klimaschonende Produktneuheit kreiert, die vorerst nur für die Gastronomie eingeführt wird. Anita Kattinger 05.06.2023
Essen & Trinken Knödel statt Kugel: Diesen Eis-Trend muss man kennen Eiskalte Desserts zum Schlecken: Der Sommer schmeckt nach Apfelstrudel und Marillenknödel. Anita Kattinger 29.05.2023
Essen & Trinken Knödel statt Kugel: Diesen Eis-Trend müssen Sie kennen Eiskalte Desserts zum Schlecken: Der Sommer schmeckt nach Apfelstrudel und Marillenknödel. Anita Kattinger 29.05.2023
Kulinarik Prost: Das sind die drei größten Bier-Trends in Österreich Laut dem aktuellen Bierkulturbericht geht der Trend in Richtung nachhaltigem, regionalem und alkoholfreiem Biergenuss. Anita Kattinger 17.05.2023
Essen & Trinken Debatte um Spargel: Delikate Stangen mit Imageproblem Warum die Deutschen den Appetit auf Spargel verlieren, aber hierzulande das Königsgemüse für Alt und Jung noch immer heiße Stangenware ist. Anita Kattinger 16.05.2023
Essen & Trinken Debatte um Spargel: Delikate Stangen mit Imageproblem Warum die Deutschen den Appetit auf Spargel verlieren, aber hierzulande das Königsgemüse für Alt und Jung noch immer heiße Stangenware ist. Anita Kattinger 16.05.2023
Gesundheit Der tödliche Pilz Candida auris breitet sich aus In Deutschland steigt die Zahl der Infektionen mit dem Pilz Candida auris. Warum Forscher trotz niedriger Zahlen zu Vorsichtsmaßnahmen raten. Anita Kattinger 13.05.2023
Gesundheit Woran Covid-19-Patienten wirklich starben Laut einer kleinen US-Studie sei ein "Zytokinsturm" nicht ausschlaggebend, ob man an Covid-19 stirbt. Anita Kattinger 09.05.2023
Essen & Trinken Von der Vegetarierin zur Jägerin: Die Jagd-Influencerin Shanna Reis Die deutsche Jagd-Influencerin Shanna Reis erklärt im KURIER-Interview, warum wir mehr Wildfleisch essen sollten. Anita Kattinger 08.05.2023
Essen & Trinken Jamie Olivers Rückkehr: Neues Restaurant in London geplant Vier Jahre nach der Insolvenz von Jamie's Italian verkündet der britische Multi-Gastronom Jamie Oliver sein Comeback. Anita Kattinger 08.05.2023
Essen & Trinken Jamie Olivers Rückkehr: Neues Restaurant in London geplant Vier Jahre nach der Insolvenz von Jamie's Italian verkündet der britische Multi-Gastronom Jamie Oliver sein Comeback. Anita Kattinger 08.05.2023
Essen & Trinken Dancing Star Eveline Eselböck startet mit Wein-Seminar für Frauen Frauen unter sich: Eveline Eselböck lädt dazu ein, einen Tag mit ihr in den Weinbergen zu verbringen. Anita Kattinger 08.05.2023
Essen & Trinken Dancing Star Eveline Eselböck startet mit Wein-Seminar für Frauen Frauen unter sich: Eveline Eselböck lädt dazu ein, einen Tag mit ihr in den Weinbergen zu verbringen. Anita Kattinger 08.05.2023
Gesundheit West-Nil-Virus breitet sich laut Drosten in Deutschland aus Die Infektionen verlaufen überwiegend klinisch unauffällig - Anlass zur Panik bestehe nicht, so Virologe Christian Drosten. Anita Kattinger 08.05.2023
