Selbstversorger-Garten: Bloggerin Melanie Zechmeister gibt Tipps

Zeitaufwand

Im Einklang mit der Permakultur verwendet sie jetzt Mulch und zupft weniger Unkraut: Eine Zeitersparnis, wie die Mutter von zwei kleinen Kindern meint. Mit den richtigen Nachbarn gedeihen Pflanzen gleich doppelt so gut:.

"Ich setze auf Mischkultur und hoffe auf eine größere Ernte, denn durch einen regenerativen Boden verbessere ich die Bedingungen und bewahre nicht nur", so die 30-Jährige im Interview mit dem KURIER.

Beerensträucher

Zechmeister wählte mehrjährige Pflanzen und Beerensträucher aus: "Himbeeren, Brombeeren, Sanddorn, Dirndln und Kriecherl bedecken Boden. Sie sind natürlicher Wind- und Sonnenschutz und sollen das Pflanzenwachstum fördern, darunter befinden sich weitere Schichten. Krautschicht und Mulch können Wasser im Boden viel besser speichern."

Derzeit müssen Wege sowie Staudenbeete für die Blumen angelegt werden: Da noch Setzarbeit ansteht, verbringt die Selbstständige bis zu zwei Stunden täglich mit Gartenarbeit. "Ich versuche zu nutzen, was ich habe: Steher sowie Weinreben sind natürliche Wegbegrenzungen, aus übereinandergestapelten Reben gestalte ich eine Insektenbehausung."

Gärten müssen nicht picobello sein: "Ich will ein gesundes Ökosystem mit Unkraut haben. Mein Tipp: Mit Menschen reden, die ihre Erfahrungen teilen."