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Opulentes Speisen: Die neue Tafelkultur

Ein Tisch gedeckt mit Tellern, goldenem Besteck, Blättern, Granatäpfeln und Gläsern.

Der KURIER hat recherchiert, welche Trends und Schmuckstücke die festliche Tafel noch schöner machen.

Von Diana Dauer und Claudia Weber

14.10.20, 12:00

Herbsttrends

Funktionalität und Gemütlichkeit spielen diesen Herbst eine große Rolle. Zukunftsfähig und umweltverträglich soll die Einrichtung sein. Das Design wird dazu unterschiedlich umgesetzt. Unkomplizierte Formen, klare Linien, sanfte, warme Farben, virtuelle Optiken und innovative Materialien sind im Kommen. Teil davon sind naturnahe Materialien wie Holz, Rattan, Keramik, Jutte, Leder und Wolle. Dazu gibt es ein futuristisches Make-over, einen Mix an Mustern und Materialien.

Drei hängende Lampen in Form von Blütenblättern in einem weißen Raum.

Porzellantrends

Auffallend bunt oder klassisch schlicht ist das trendige Geschirr. Teller und Schüsseln bestechen mit Motiven aus der Natur oder Figuren, die ganze Geschichten erzählen. Aber auch das elegante Porzellan kommt nicht aus der Mode. Hauptsache, es lässt sich flexibel einsetzen und mit anderem Geschirr kombinieren. Auch Kontraste werden gern gesetzt: weiß und schwarz, rund und eckig, rau und glatt, glänzend und matt. So lassen sich spielerisch immer wieder neue Akzente setzen.

Vier Teller mit Dschungelmotiven, darunter Affen, ein Leopard, ein Pfau und eine Giraffe.

Gläsertrends

Gläser glänzen im Retro-Look. Während manch einer immer noch gerne zu möglichst filigranen Formen greift, gibt es auch einen straken Trend hin zu klassischen, schweren, becherförmigen Kristallgläsern. Und das neuerlich auch in unterschiedlichen Färbungen. Außerdem kann man in Zeiten von Corona durchaus Farbe bekennen und so immer wissen, welches das eigene Glas war. Optisches Glas gibt dem Drink dann noch etwas Außergewöhnliches.