Das ist die beste Bar der Welt
500 Experten kürten vergangene Woche in London die 50-besten Bars der Welt: In Großbritannien und den USA werden Cocktail-Fans besonders glücklich, denn im Vereinigten Königreich befinden sich gleich zehn Bars der Rangliste, die USA glänzen mit sieben.
Eine Reise nach New York ist schon alleine deswegen einen Abstecher wert, weil sich hier nicht nur die beste Bar der Welt, sondern gleich fünf weitere mit Top-Platzierungen befinden.
Dante, die beste Bar der Welt, liegt im Greenwich Village (79-81 MacDougal Street, New York 10012) und befand sich vergangenes Jahr noch auf Platz neun. Herausragend sind für die Jury nicht nur die Cocktails, sondern das Ensemble aus 1915, das besonders gut ins bunte Nachbarschaftsviertel passt.
Den Gastronomen Linden Pride, Nathalie Hudson and Naren Young gelang laut Jury vor allem der Mix aus Tradition und Moderne: Der Fokus der hellen Bar liegt auf Aperitivos, italienischen Snacks, Kaffee und Cocktails – das Lokal mit der weiß gekachelten Bar hat übrigens bereits am Vormittag geöffnet.
Auf der Karte stehen viele Adaptionen des Negroni-Cocktails, der in diesem Jahr seinen 100 Geburtstag feiert.
Die Top 50-Rangliste
2. Connaught BaR, London, UK
3. Floreria Atlantico, Buenos Aires, Argentinien
4. The NoMad, New York, USA
5. American Bar, London, UK
6. The clumsies, Athen, Griechenland
7. Attaboy, New York, USA
8. Atlas, Singapur
9. The Old Man, Hong Kong, China
10. LICORERIA LIMANTOUR, Mexiko City, Mexiko
11. manhattan, Singapur
12. Native, Singapur
13. Carnaval (NEW ENTRY), Lima, Peru
14. Katana Kitten (NEW ENTRY), New York, USA
15. Guilhotina (NEW ENTRY), São Paulo, Brasilien
16. Three Sheets, London, UK
17. himkok, Oslo, Norwegen
18. High five, Tokyo, Japan
19. salmon Guru, Madrid, Spanien
20. Paradiso, Barcelona, Spanien
21. Indulge Experimental Bistro, Taipei, Taiwan
22. The dead rabbit, New York, USA
23. Coupette, London, UK
24. The sg club (NEW ENTRY), Tokyo, Japan
25. DR. Stravinsky (NEW ENTRY), Barcelona, Spanien
26. Employees Only, New York, USA
27. el copitas, St. Petersburg, Russland
28. Scout, London, UK
29. Jigger & Pony (NEW ENTRY), Singapur
30. Operation dagger, Singapur
31. Baba au Rum, Athens, Griechenland
32. La factoria, Old San Juan, Puerto Rico
33. Presidente (NEW ENTRY), Buenos Aires, Argentinien
34. Schumann's, Munich, Deutschland
35. Speak Low, Shanghai, China
36. Little red door, Paris, Frankreich
37. tjoget, Stockholm, Schweden
38. The old man (NEW ENTRY), Singapur
39. Lyaness (NEW ENTRY), London, UK
40. Happiness Forgets, London, UK
41. Swift, London, UK
42. Trick dog, San Francisco, USA
43. Maybe Sammy (NEW ENTRY), Sydney, Australien
44. 1930 (NEW ENTRY), Milan, Italien
45. sober company (NEW ENTRY), Shanghai, China
46. Electric Bing Sutt (NEW ENTRY), Beirut, Libanon
47. Kwant (NEW ENTRY), London, UK
48. Artesian (RE-ENTRY), London, UK
49. coa (NEW ENTRY), Hong Kong, China
50. Jerry Thomas Speakeasy (RE-ENTRY), Rom, Italien
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