Genuss
10/07/2019

Das ist die beste Bar der Welt

In London wurden vergangene Woche die World Best Bars nominiert.

von Anita Kattinger

500 Experten kürten vergangene Woche in London die 50-besten Bars der Welt: In Großbritannien und den USA werden Cocktail-Fans besonders glücklich, denn im Vereinigten Königreich befinden sich gleich zehn Bars der Rangliste, die USA glänzen mit sieben.

Eine Reise nach New York ist schon alleine deswegen einen Abstecher wert, weil sich hier nicht nur die beste Bar der Welt, sondern gleich fünf weitere mit Top-Platzierungen befinden.

Dante, die beste Bar der Welt, liegt im Greenwich Village (79-81 MacDougal Street, New York 10012) und befand sich vergangenes Jahr noch auf Platz neun. Herausragend sind für die Jury nicht nur die Cocktails, sondern das Ensemble aus 1915, das besonders gut ins bunte Nachbarschaftsviertel passt.

Den Gastronomen Linden Pride, Nathalie Hudson and Naren Young gelang laut Jury vor allem der Mix aus Tradition und Moderne: Der Fokus der hellen Bar liegt auf Aperitivos, italienischen Snacks, Kaffee und Cocktails  das Lokal mit der weiß gekachelten Bar hat übrigens bereits am Vormittag geöffnet.

Auf der Karte stehen viele Adaptionen des Negroni-Cocktails, der in diesem Jahr seinen 100 Geburtstag feiert.

Die Top 50-Rangliste

1. Dante, New York, USA

2. Connaught BaR, London, UK

3. Floreria Atlantico, Buenos Aires, Argentinien

4. The NoMad, New York, USA

5. American Bar, London, UK

6. The clumsies, Athen, Griechenland

7. Attaboy, New York, USA

8. Atlas, Singapur

9. The Old Man, Hong Kong, China

10. LICORERIA LIMANTOUR, Mexiko City, Mexiko

11. manhattan, Singapur

12. Native, Singapur

13. Carnaval (NEW ENTRY), Lima, Peru

14. Katana Kitten (NEW ENTRY), New York, USA

15. Guilhotina (NEW ENTRY), São Paulo, Brasilien

16. Three Sheets, London, UK

17. himkok, Oslo, Norwegen

18. High five, Tokyo, Japan

19. salmon Guru, Madrid, Spanien

20. Paradiso, Barcelona, Spanien

21. Indulge Experimental Bistro, Taipei, Taiwan

22. The dead rabbit, New York, USA

23. Coupette, London, UK

24. The sg club (NEW ENTRY), Tokyo, Japan

25. DR. Stravinsky (NEW ENTRY), Barcelona, Spanien

26. Employees Only, New York, USA

27. el copitas, St. Petersburg, Russland

28. Scout, London, UK

29. Jigger & Pony (NEW ENTRY), Singapur

30. Operation dagger, Singapur

31. Baba au Rum, Athens, Griechenland

32. La factoria, Old San Juan, Puerto Rico

33. Presidente (NEW ENTRY), Buenos Aires, Argentinien

34. Schumann's, Munich, Deutschland

35. Speak Low, Shanghai, China

36. Little red door, Paris, Frankreich

37. tjoget, Stockholm, Schweden

38. The old man (NEW ENTRY), Singapur

39. Lyaness (NEW ENTRY), London, UK

40. Happiness Forgets, London, UK

41. Swift, London, UK

42. Trick dog, San Francisco, USA

43. Maybe Sammy (NEW ENTRY), Sydney, Australien

44. 1930 (NEW ENTRY), Milan, Italien

45. sober company (NEW ENTRY), Shanghai, China

46. Electric Bing Sutt (NEW ENTRY), Beirut, Libanon

47. Kwant (NEW ENTRY), London, UK

48. Artesian (RE-ENTRY), London, UK

49. coa (NEW ENTRY), Hong Kong, China

50. Jerry Thomas Speakeasy (RE-ENTRY), Rom, Italien