Ein Milchreis, der gesund ist und gut schmeckt.

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So machen Sie Ihrem Kind schnell eine gesunde Schuljause

Was ist stressfrei machbar? Probieren Sie Saatencracker oder einen tollen Milchreis.

von Heidi Strobl

02/17/2021, 05:00 AM

Juhu, Schule! Und damit auch die Schuljause. Aber: Was mag das Kind? Was ist gesund? Was ist morgens stressfrei machbar? Ein guter Anfang ist eine h├╝bsche Jausenbox mit mehreren kleinen Abteilen. Die bef├╝llt man dann zum Beispiel mit Gem├╝sesticks (Karotten, Stangensellerie, Gurken), mit N├╝ssen oder mit Saatencrackern: je 20 g Hafermark, Leinsamen, geschrotete Leinsamen, Chia und Sonnenblumenkerne mit 200ÔÇůml kochendem Wasser aufgie├čen, 2 EL Pflanzen├Âl und etwas Salz unterr├╝hren, ├╝ber Nacht quellen lassen, am n├Ąchsten Tag zwischen zwei B├Âgen Backpapier d├╝nn ausrollen und knusprig backen (tagelang haltbar).

Oder man bef├╝llt abends Gl├Ąschen mit Milchreis: 500 ml Milch mit 125 g gewaschenem Rundkornreis zum Kochen bringen, Hitze reduzieren, 25 Minuten k├Âcheln lassen. Mit Zimt oder Vanille w├╝rzen, mit Ahornsirup s├╝├čen, morgens mit frischen Fr├╝chten erg├Ąnzen. Oder einfach Haferflocken ins Glas, mit hei├čem Wasser aufgie├čen, N├╝sse und Fr├╝chte rein, Deckel drauf, L├Âffel nicht vergessen!

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