Handgriffe mit Tradition: Helene senior und junior in der Backstube am Hof des „Salzbauern“
© Atzenhofer Wolfgang
Kletzenbrot: Weihnachtliches Superfood der Salzbäuerin
Bäuerinnen lüften das Geheimnis ihres Familienrezepts: Kletzenbirnen, Zwetschken, Nüsse und Feigen aus dem eigenen Obstgarten.
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