Kolumnen Johannas Fest: Für das Glück der Gäste sorgen Eine Vorstellungsrunde erspart mir, dass alle paar Minuten wer in der Küche auftaucht und ein "Who’s who?" begehrt, schreibt Gastrosophin Johanna Zugmann.
Kolumnen Johannas Fest: Die DNA von Lieblingsgästen Gastrosophin Zugmann: "Sie probieren alles, loben das Essen, leeren Ihre Teller und nehmen auch schon einmal einen Nachschlag."
Kolumnen Johannas Fest: Familientisch, Wiege der Gastlichkeit In vielen Familien ernähren sich die Mitglieder zunehmend asynchron, schreibt Gastrosophin Johanna Zugmann.
Kolumnen Johannas Fest: Bühne frei für die Gäste! Einladungen in die privaten Refugien sind die höchsten Ehrerweisungen, schreibt Autorin und Gastrosophin Johanna Zugmann.