Gesunde Fakten

Gurken: Mehr als ein Flüssigkeitslieferant

Ein Messer schneidet eine Gurkenscheibe.
Wegen des hohen Wassergehalts werden die gesundheitlichen Wirkungen von Gurken oft unterschätzt.
Von Elisabeth Gerstendorfer
04.04.14, 06:08
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Ein Messer schneidet eine Gurkenscheibe.

GERMANY EHEC
Drei Gurkenhälften liegen nebeneinander.

Slices of cucumber are pictured in this illustrati
Ein rotes Schüssel mit geriebenen Gurken auf einer Küchentheke.

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Ein Korb voller frischer, grüner Gurken.

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Eine Gurke wird mit einem Sparschäler geschält.

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Ganze und geschnittene grüne Gurken liegen auf einem Tisch.

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Eine Frau im Trachten-Look hält eine Gurke auf einer Gabel vor ihrem Mund.

Gurkenmarkt im Spreewald
Ein ganzer und mehrere geschnittene Gurkenscheiben liegen auf einem weißen Untergrund.

Cucumber
Eine Frau hat eine weiße Gesichtsmaske aufgetragen.

Junge blonde Frau mit weisser Gesichtsmaske vor we…
Eine Frau mit geschlossenen Augen und rosafarbenem Lippenstift vor einem weißen Hintergrund.

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Ein Mann hält Gurkenscheiben vor seine Augen.

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Ein grüner Cocktail in einem Martiniglas, garniert mit einer Gurkenscheibe.

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Eine einzelne Gurkenscheibe auf einem weißen Hintergrund.

Slice of fresh cucumber, isolated on white…
Ein Querschnitt einer Gurke, der das Innere mit den Samen zeigt.

A slice of cucumber is pictured in this illustrati
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