Essen fürs Erbgut: Die Ernährung auf die eigene Gen-Aktivität abstimmen?

Essen fürs Erbgut: Die Ernährung auf die eigene Gen-Aktivität abstimmen?
Mit DNA-Tests in die Gene schauen, um mit dem passenden Lebensstil möglichst alt zu werden: Wie sinnvoll das ist, erläutert Genetiker Markus Hengstschläger.

120 Jahre: So alt möchte Lydia Fillbach werden. Die 61-Jährige ist überzeugt, dass sie den Alterungsprozess bremsen kann. Vor allem mit einer Ernährung, die auf ihre genetische Grundausstattung maßgeschneidert ist. Die also bestimmte Gene „anknipst“ und andere ausschaltet.

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