Familie: Werner Kantor mit seinen Kellnern Hans (links) und Sascha (rechts)

© Uwe Mauch

über das "Espresso Bräustüberl"
11/01/2013

Espresso Bräustüberl: Eine große Familie

von Uwe Mauch

Die beiden Kellner: Kabarett! Der Inhaber: Kabarett! Die Stammgäste: ebenso trinkfest wie textsicher!

Mag. Uwe Mauch | über das "Espresso Bräustüberl"

Tschocherl, Tschumsn, Bauchstichhütte: Die Reputation dieser uralten Wiener Institution ist nicht die beste. Zu Unrecht, wie Arthur Fürnhammer, Autor des Tschocherl-Reports, zu bedenken gibt. Jüngst verfügte ich mich mit ihm ins Espresso Braustüberl in Ottakring. Weltklasse! Die beiden Kellner: Kabarett! Der Inhaber: Kabarett! Die Stammgäste, unter ihnen auch der freakige Silberbaron: ebenso trinkfest wie textsicher! Und auch im Braustüberl wird gesagt: „Wir sind hier wie eine große Familie.“

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