Nüchtern genießen: "Ein alkoholfreier Gin Tonic funktioniert wunderbar"

Optisch kein Unterschied: Auch ohne Alkohol wird geshakt und hübsch dekoriert.
Mindful Drinking liegt im Trend. Nach Wein und Sekt kommen nun alkoholfreie Destillate.

Auf Alkohol verzichten – okay! Deshalb einen Barbesuch oder aufwendig gemixte Cocktails auszulassen, kommt für immer mehr Gäste nicht in Frage. „Der Trend geht deutlich in Richtung alkoholfreie Drinks oder solche mit weniger Alkohol“, sagt Barkeeper Keven Koster.

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