Essen & Trinken

Cocktail der Woche: Suffragette mit Tequila und Wumms

Ein Cocktail mit Eiswürfeln auf einem grünen Untersetzer mit Hibiskusblüten garniert.

Die Welt braucht starke Frauen! Und als Hommage an frühe Kämpferinnen gibt’s diesen glasklaren Drink. Ein Hauch Bittersüße, erfrischend sauer.

Von Andreas Bovelino

09.02.21, 05:00

ZUTATEN:

6 cl Olmeca Altos Plata Tequila

1 cl Maraschino

1 cl Paragon Cordial

0,5 Supasawa Seriously Sour

3 Dash Morgentau Bitters

1. Alle Zutaten kräftig mit Eis schütteln.

2. In ein Double-Old-Fashioned-Glas abseihen. Mit Hibiskusblüten garnieren.

Eine lächelnde Frau mit blonden Haaren und Tätowierungen vor einer bunten Wand mit Kreisen und Herzen.

ISABELLA LOMBARDO: Die „Barfrau des Jahres 2021“ hat auch schon das „Diplomatico World Tournament“ gewonnen. Derzeit leitet sie das LVDWIG, die stylishe Bar im Hotel Beethoven, Papagenogasse 6, 1060 Wien. Ihre Cocktails gibt’s natürlich auch online: www.lvdwig.bar