Ergonomie Das ist ja die Höhe! Bei der Küchenplanung konzentrieren sich viele auf Design und Geräte. Stopp! Das sind Moden, die sich ändern. Wichtiger sind optimale Arbeitshöhen und gute Aufteilung. Cordula Puchwein 22.10.2015
Kochlöffel schwingen In erster Linie zählt für sie die Leidenschaft Auf welches Equipment es Profiköchen in der beruflichen und privaten Küche ankommt. Wir haben uns umgehört. 21.10.2015
Energie sparen Für jeden Topf gibt es den passenden Deckel Es gibt viele Tricks, die den Stromverbrauch in der Küche drosseln können. Welche das sind, verraten wir Ihnen hier. Anja Gerevini-Hueter 21.10.2015
Die Zukunft ist heute Alles aus (und in) einem Topf Der Thermomix macht Kochkenntnis und Rezeptbuch überflüssig. 21.10.2015
Tausendsassas Sie sind mehr als nur kleine Helfer Moderne Elektrogeräte können heute enorm viel. Ob alle Funktionen sinnvoll sind, muss jeder für sich entscheiden. Die Zukunft hat in der Küche jedenfalls schon begonnen. Anja Gerevini-Hueter 21.10.2015
Bastelstunde Küche zum Selbermachen Für alle jene, die ihrer Küche einen individuellen Charakter verleihen wollen und dabei die eigene Geldbörse etwas schonen möchten, haben wir die ideale Beschäftigung für trübe Herbsttage. 20.10.2015
Instrumentenkunde Löffel, Gabel, Scher’ und Licht Die Entwicklung des Kochgeschirrs und des Essbestecks geht mit dem Werden der Menschheit einher. Cordula Puchwein 19.10.2015
Stauraum Damit die Küchenarbeit kein Tetris-Spiel wird Genügend Stauraum ist ein wesentlicher Punkt, wenn das Kochen Spaß machen soll. Anja Gerevini-Hueter 20.10.2015
Raumwunder Wahre Organisationstalente Platz ist auch in der kleinsten Küche? Ja, aber nur, wenn jeder Zentimeter richtig genutzt wird. Anja Gerevini-Hueter 20.10.2015
Frontal-Unterricht: Womit die Küchenhersteller so "kochen" Frontal-Unterricht: Womit die Küchenhersteller so "kochen" Wer sich neu einrichtet, hat vor allem eines: die Qual der Wahl. Das Angebot an Grundstoffen für den Kochbereich ist überwältigend und schön. Cordula Puchwein 20.10.2015
Wirtschaftskrise Ist die Krise unsere Chance? Die Wirtschaftskrise ist noch immer allgegenwertig. Was hat die Krise bei uns verändert? Und was muss sich noch ändern? 20.10.2015
Sparen oder Investieren Tabuthema Geld Keiner redet gerne darüber, aber trotzdem beschäftigen sie uns Tag für Tag: Fragen rund ums Geld. 20.10.2015
Nachgefragt Wie teuer leben wir? Im Gespräch mit Gründer Ali Mahlodji und Ökonom Carsten Brezeski wurde heiß um die Zukunft diskutiert. Ist unser Leben wirklich teurer geworden? 20.10.2015
Spurensuche Andere Rezepte. Andere Gesichter. Küche ist nicht gleich Küche. Sie kann wenige Quadratmeter groß sein oder so konzipiert sein, dass 200 Menschen auf einmal satt werden. Ein Lokalaugenschein. 19.10.2015
