Weit gereister Jungwinzer aus dem Kamptal will mit Qualität zum Sieg

Heiße Tage mit besonders kühlen Nächten – dieses Kleinklima zeichnet das nördliche Kamptal aus. Eine Besonderheit, die sich auch in den Weinen der Region schmecken lässt, wie Winzer Gerhard Deim überzeugt ist.

Von Australien bis zur Wachau

„Meine Weine zeichnet Frische, Eleganz und Trinkfluss aus“, so der Jungwinzer, der in Schönberg am Kamp vorrangig Grünen Veltliner und Riesling kultiviert und produziert.

Seine Vision: Das nördliche Kamptal in der Weinwelt zu etablieren. Erfahrungen über das globale Weinbusiness hat er bereits zu Genüge gesammelt: Nach seinem Abschluss der Vino HAK Krems und der FH Eisenstadt (Weinmanagement) zog es den Jungwinzer für zahlreiche Praktika in die weite Welt.

So arbeitete er im Ausland, etwa im Sonoma Valley (Kalifornien/USA), in Marlborough (Neuseeland) oder im Barossa Valley (Australien). Aber auch im nahen Weingut Knoll in der Wachau sammelte Deim wertvolle Einblicke, bevor er im Jahr 2017 in den Familienbetrieb im Kamptal einstieg.

Altbewährtes und Experimentierfreudigkeit

Dort setzt der Jungwinzer seither auf generationenübergreifende Zusammenarbeit und damit auch auf Altbewährtes. Doch auch die jugendliche Experimentierfreudigkeit dürfe nicht zu kurz kommen. Im Fokus steht laut dem Jungwinzer immer kompromisslos hohe Qualität.

Davon will Deim am 11. April auch das Publikum der Schlossquadrat-Trophy überzeugen, einem Jungwinzer-Wettbewerb. Dieser bietet Nachwuchswinzern bereits zum 13. Mal im Wiener Restaurant Gergely’s eine Bühne.

Sechs Finalisten

Als letzter der sechs Finalisten des heurigen Bewerbs – sie stammen allesamt aus Niederösterreich und dem Burgenland – wird der Kamptaler dort seine Weine im Rahmen einer Einzelverkostung präsentieren. Nach Verkostungen in zwei Slots, um 17.30 Uhr und 19 Uhr, gibt das Publikum im Innenhof des Schlossquadrats dann eine anonyme Bewertung ab.

Diese wird – neben einer Bewertung durch die Fachjury – auch am 16. Mai einfließen. An diesem großen Finaltag wird entschieden, wer das „Weintalent des Jahres 2023“ werden wird. Weitere Infos zu dem Wettbewerb unter www.schlossquadrat-trophy.at

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