Erste Weizenernte am Annaberg seit 75 Jahren mit überraschend guten Resultaten

Auf dem Annaberg in Niederösterreich ist laut einer Aussendung des Naturparks Ötscher-Tormäuer erstmals seit 75 Jahren eine Weizenernte eingefahren worden. Ein Versuchsprojekt auf rund 850 Metern Seehöhe war im Vorjahr ins Leben gerufen worden. Nach ersten Angaben fiel das Resümee positiv aus, eine sukzessive Erweiterung ist geplant.

Bis in die 1950er-Jahre sei der Anbau von Getreide, Flachs oder Kartoffeln auch in den alpinen Gebieten des Mostviertels gängig gewesen, hieß es in der Aussendung. Danach seien allerdings Äcker, Pflanzen und auch das Wissen um den besten Standort in Vergessenheit geraten. Um dieses Know-how zu reaktivieren und für die Vermehrung alter und klimatisch angepasster Kulturpflanzen zu sorgen, sei von mehreren Bauern der Region im Herbst des Vorjahres ein Anbauversuch verschiedener Getreidesorten gestartet worden.

Der Annaberger Biolandwirt Georg Wutzl setzte auf Weizen und fuhr nun die ersten Resultate ein. „Die Qualität des geernteten Getreides übertrifft meine Erwartungen“, zog er Bilanz. Selbst Getreide anzubauen und künftig auch eigenes Mehl zu produzieren, sei ein „wichtiger Schritt“.

Und er fährt fort: „Eine alte, aber funktionierende Mühle ist am Annaberg noch vorhanden. Neben unseren Pinzgauerrindern gibt es bei uns am Hof auch immer 10-15 Schweine. Wenn es gelingt, auch hier Futtermittel anzubauen, schließt sich ein weiterer Kreislauf.“

Naturparkzentrum

Beim Naturparkzentrum Ötscher-Basis wurde im vergangenen Herbst ebenfalls ein Acker angelegt. Ziel ist es, dort alte Sorten zu vermehren und Saatgut zu gewinnen. Angebaut wurden sechs verschiedene Bohnensorten, außerdem wachsen zwei regionale Rübensorten, Kartoffeln und Flachs zur Herstellung von Leinen.

In einem nächsten Schritt soll Fachwissen von außen zum Anbau und zur Vermehrung alter Kulturpflanzen in die Region geholt werden und die Versuchsflächen erweitert werden, wurde angekündigt.

In gemeinsamer Kooperation mit den Landwirten des Naturparks wird es heuer noch zwei Bauernmärkte im Naturparkzentrum Ötscher-Basis geben. Einer davon wird am 24. September gemeinsam mit dem Naturparkfest stattfinden.

Alle zwei Wochen findet in Gaming ein bäuerlicher Schmankerlmarkt statt. Die nächsten Termine sind dabei der 3. sowie der 17. September. Auch am Programm stehen heuer wieder zwei Termine zum Obstpressen. Am 7. Oktober wird die Gemeinschaftspresse in Gaming stationiert sein und am 14. Oktober in Annaberg.