Zauberknolle

10 gesunde Fakten über Kurkuma

Das asiatische Gewürz hält jung, hilft beim Abnehmen und schützt vor Krebs. In der westlichen Küche wird es oft unterschätzt.
Elisabeth Gerstendorfer
15.11.2013, 07:00

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Ein Korb gefüllt mit Kurkuma-Wurzeln.
Ein Korb gefüllt mit Kurkuma-Wurzeln.

kurkuma
Ein Teller mit gelbem Blumenkohl-Curry, garniert mit Koriander, und Naan-Brot im Hintergrund.

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Krebs

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