Australien: Kann Spinat Halluzinationen hervorrufen?
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Ein Lebensmittelrückruf aus Australien wirft ungewöhnliche Fragen auf: Viele klagten über Halluzinationen nach dem Verzehr von Spinat.
Delirium, Fieber, Halluzinationen - nicht das, was man erwartet, wenn man Babyspinat isst. Wie die NY Times berichtet, berichteten aber Dutzende Australier von diesen Symptomen, nachdem sie vermutlich kontaminierte Chargen des Blattgemüses verzehrt hatten.
Laut Behörden litten mehr als 100 Menschen unter Symptomen, darunter 54, die sogar einen Arzt aufsuchen mussten. Vier große australische Supermarktketten riefen Produkte zurück, die den verdächtigen Spinat enthielten. Der Spinat habe "möglicherweise lebensmittelbedingte toxische Reaktionen" ausgelöst, wobei die Betroffenen neben Delirium, Fieber und Halluzinationen auch von verschwommenem Sehen und Herzrasen berichteten.
"Patienten sind nicht in der Lage, richtig zu sehen, sie sind verwirrt, sie haben Halluzinationen", sagte Darren Roberts, der medizinische Leiter des Giftinformationszentrums von New South Wales, in einem Interview im lokalen Fernsehen. "Und wir sprechen hier von beängstigenden Halluzinationen; das ist nichts, was Spaß macht."
Der Hersteller Riviera Farms im Bundesstaat Victoria erklärte, er gehe davon aus, dass sein Produkt "mit einem Unkraut verunreinigt" worden sei. Welches Unkraut kann Spinat halluzinogen machen?
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