Österreicher verspeisen 30 Kilo Paradeiser pro Jahr

Die Österreicher verspeisen mit 30 Kilo pro Kopf fast doppelt so viele Tomaten wie vor 20 Jahren. Fast 33.000 Tonnen Paradeiser im Wert von rund 108 Mio. Euro werden in Österreich pro Jahr gekauft. 41 Prozent des verkauften Fruchtgemüses machen Tomaten aus, teilte das AMA-Marketing am Dienstag unter Verweis auf den Tag der Tomate am kommenden Samstag (8. August) mit.

Herkunft der "Xitomatl"

Der Menge nach sind 8 Prozent der verkauften Tomaten biologisch angebaut, dem Wert nach 12 Prozent. So gut wie jeder Haushalt in Österreich kaufe das ursprünglich aus Mittel- und Südamerika stammende Fruchtgemüse "Xitomatl". Dazu pflanzen zwei Drittel aller Hobbygärtner im Garten oder am Balkon Tomaten an. Nur Kräuter werden noch stärker in Hobbygärten angebaut.

Paradeiser-Paradies Burgenland

Hierzulande liegt der Schwerpunkt des gewerbsmäßigen Anbaues im Osten. Das Burgenland verfügt mit 64 Hektar über die größten Paradeiseranbauflächen, gefolgt von Wien, der Steiermark und Niederösterreich.