Avocado-Boom zerstört Mexikos Wälder
Trend-Gemüse in Europa: Umweltschützer warnen vor zunehmender illegaler Abholzung.
Ob als Guacamole, trendige Beilage oder Salat. Die Avocado erfreut sich in Europa zunehmender Beliebtheit, das Trend-Gemüse weist seit Monaten steigende Absatzzahlen auf. Jetzt warnen Umweltschützer vor den Schattenseiten des Avocado-Booms im größten Anbauland Mexiko, wo die illegale Abholzung von Wäldern zunimmt. Pro Jahr werden laut der Organisation Gira 1500 bis 4000 Hektar Wald gerodet, um Platz für Avocado-Felder zu schaffen.
Pestizide
Auch die Menschen leiden unter der intensiven Landwirtschaft. Der Einsatz von Pestiziden in den Monokulturen verschmutze das Trinkwasser.
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