Landwirtschaft: Beim Essen hört sich der Spaß aber flott auf

Landwirtschaft: Beim Essen hört  sich der Spaß  aber flott auf
Agrar-Minister ist kein Job für politische Leichtgewichte

„Lebensmittelalarm!“ In Eiern wurde Dioxin nachgewiesen, das bereits in kleinsten Mengen extrem giftig ist. Das deutsche Bundesamt für Risikobewertung sieht trotzdem keine Gefahr. Die gefundenen Mengen liegen unter dem Grenzwert.

Vor einer Woche hat Greenpeace vor dem Konsum von Müsliriegel gewarnt. „Vier der zwölf Proben waren mit dem Pflanzengift Glyphosat belastet.“ Glyphosat müsse daher EU-weit verboten werden. Der Grenzwert für Glyphosat wurde nicht überschritten.

Als Landwirtschaftsminister muss man damit leben, dass bei Debatten über Lebensmittel die Emotionen hochgehen. Beim Essen hört sich der Spaß auf. Mit Rationalität allein kommt man da nicht weit. Wer diskutiert schon gerne über Grenzwerte? Strategisches Geschick ist dringend erforderlich.

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