Ur-gut: Sein Ur-Essig goes public

Leidenschaft pur. Alleine für den Transport des fast 80 Jahre alten Holz-Fasses von der Essigfabrik Nagel in Gumpoldskirchen zu ihm in die Waldgasse in Wien-Favoriten hat der Essigbrauer Erwin Gegenbauer tief in seine Tasche greifen müssen. Jetzt ist der 35.000-Liter-Koloss endlich angekommen. Und der Sir, der mit seinen Visionen schon bisher erfolgreich war, plant die nächste Wohl-Tat: Hochwertigen Essig aus Urkorn – zu erschwinglichen Preisen. Das Urkorn wird übrigens in Favoriten angebaut.