Corneliu Agache: Torten so wie in Tulcea
© Uwe MauchMöchte die Wiener_innen für seine Mehlspeisen gewinnen: Konditormeister in der Huglgasse
Sehr lecker: Sein Apfelstrudel. Schmeckt ähnlich unserem und hat doch eine eigene Note.
über Corneliu Agache
Cofetarie Romaneasca. Wer über seinen eigenen Schatten springt und bei der Station vom 49er in der Huglgasse in die Café-Konditorei von Corneliu Agache eintritt, wird erfreut: Der rumänische Konditormeister, der sein Handwerk in der Stadt Tulcea am Schwarzen Meer gelernt hat, fährt täglich von Laa/Thaya nach Wien 15, um hier Kuchen und Torten auf seine, auf rumänische Art zu backen. Sehr lecker: Sein Apfelstrudel. Schmeckt ähnlich unserem und hat doch eigene Note. Tretet bitte ein bei Corneliu!
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