Käse ist ein zentrales Element im Leben von Anton Sutterlüty. Die halbe Kindheit verbrachte er auf der Alpe. Heute hat er einen Käsekeller in Wien, wo er Vorarlberger Bergkäse reifen lässt
© Kurier/Gilbert Novy
Vom Käse über das Leben lernen
Millionen haben nichts daran geändert, dass Anton Sutterlüty jeden Sommer auf die Alpe geht.