Platinum Jubilee Pudding: Alles, nur kein Wackelkandidat

Platinum Jubilee Pudding: Alles,  nur kein Wackelkandidat
Auf der Suche nach einer neuen Süßspeise zum Krönungsjubiläum der Queen gilt es auch, das Wesen britischer und europäischer Puddinge zu ergründen.

Ob die Queen wohl delighted wäre, wenn ihr – sagen wir, Blutwurst-Auflauf – zu den Festivitäten ihres 70-jährigen Thronjubiläums vorgesetzt würde? Durchaus möglich. Immerhin zählen der „Black Pudding“, aber auch der "Plum Pudding" zu Weihnachten  zu den traditionellsten Speisen, die die britische Insel zu bieten hat.

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