Sängerknaben trällern backe, backe Kuchen

Die Verjüngungskur des Palais Coburg schreitet voran – oder besser gesagt die Versüßungskur. Am Sonntag heißt es Kuchen backen und Kaffee trinken für den guten Zweck. Vor einigen Wochen hatten Wiener Zucker und Coburg gemeinsam zu einem Backwettbewerb aufgerufen. Aus den süßen Köstlichkeiten wählten die Veranstalter die besten 30 Rezepte aus. Diese Finalisten stellen sich am Sonntagvormittag einer strengen Promi-Jury, in dieser sitzen nicht nur der scheue Multimillionär Peter Pühringer, Eigentümer des Palais Coburg, sondern auch Josefstadt-Direktor Herbert Föttinger und Haubenkoch Silvio Nickol. Eine kleine Auswahl der süßen Finalisten:

Höhepunkt der Veranstaltung ist ein Konzert der Wiener Sängerknaben um 12.30 Uhr im Garten des Palais. Anschließend dürfen alle Besucher die Kuchen und Torten in der "Clementine im Glashaus" kaufen und vernaschen. Neben den Kunstwerken der Backwettbewerb-Teilnehmer glänzt das Buffet auch mit Kuchen der Palais Coburg-Köche und den jeweiligen Haustorten der Wiener Luxushotellerie. Der Reinerlös des Kuchennachmittags wird schließlich von Wiener Zucker und Palais Coburg verdreifacht und dem Wiener Kindertheater gespendet.