Neues Restaurant: Sushi ohne Fisch

Alexander Lengyel und seine Partnerin Julia Krawczyk setzen für ihre Nigiris, Makis und Uramakis (Reis außen) auf Radicchio, Vogerlsalat, Papaya, Yacón oder Mango.
Zwei Quereinsteiger ziehen in der Neubaugasse ein veganes Sushi-Restaurant auf.

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