Neue Markthalle in der Alten Post

Hotdogs mit frischen Zutaten und selbst gemachten Saucen, Flammkuchen mit Gemüse aus Eigenanbau und gefüllte Weißbrot-Rollen – in der am Freitag aufpoppenden Markthalle in der Alten Post bieten viele Streetfood-Anbieter ihre Kreationen feil. Bekannte Produzenten wie Adamah, Kasses, Thum, Kaes.at, Alt Wien Kaffee oder Wiener Schnecken nutzen die Möglichkeit, in Wiens größtem "Nachbarschaftsmarkt" ihre Produkte vozustellen.

Die Alte Post bietet mit der denkmalgeschützten Halle und einem teilweise überdachten Innenhof, wo zahlreiche Food-Trucks parken werden, die perfekte Location. Die Markterei logierte seit September 2014 in zahlreichen Locations wie Brotfabrik oder Badeschiff. Erfinder und Organisator ist Thomas de Martin.

Jeden Freitagabend finden Verkostungen von Craft Beer, Wein und Sekt statt, an den Samstagen stehen Frühstücksmöglichkeiten und das Kaffeehaus im Mittelpunkt des Marktgeschehens. Viele Produzenten sind Mitglied bei Slow Food Wien.

Bau es doch selber

Markt-Besucher sollten übrigens nicht nur die Produkte im Auge behalten, sondern auch die Verkaufsstandln. Das Architekturbüro mostlikely hat ein multifunktionales Möbelstück entworfen, das in eine Sitzgelegenheit, einen Stehtisch, einen Marktstand oder ein Regal verwandelt werden kann. Vor dem Abbau wird die Markterei die Möbelstücke aus Holz verkaufen.

Wer sich für das Konzept der Markterei begeistert und aktiv mithelfen will, der kann bei öffentlichen Tischler-Workshops mitmachen und dabei helfen, die Marktmöbel zu bauen. Als Belohnung darf pro gebautem Möbelstück eines mit nach Hause genommen werden. Das Holz dafür stammt aus nachhaltiger, heimischer Holzwirtschaft.

Info: Markterei, Dominikanerbastei 11, 1010 Wien, 27.11., 28.11., 4.12., 5.12., 11.12., 12.12., 18.12., 19.12., Öffnungszeiten Freitag 15 bis 24 Uhr (Markt bis 21 Uhr) Samstag 10 bis 22 Uhr (Markt bis 18 Uhr)