Slow Food zeigt Doku über aufmüpfigen Bio-Bauern
© mindjazzDer Landwirt kämpft gegen die dänischen Behörden, damit er einerseits seinen Hof nach biodynamischen Richtlinien führen darf, andererseits sein Bio-Gütsiegel nicht verliert.
Niels Stokholm, Noma-Lieferant und biodynamischer Landwirt, kämpft für seine Original Roten Dänischen Milchrinder.
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