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Leben Essen & Trinken

Alter Hase: Ein Oster-Drink mit Karotten und Gin

Das orange Gemüse passt als Zutat in einen Cocktail. So macht man den Longdrink "Bunny’s finest".

04/05/2021, 03:00 AM

Für junge Osterhasen sind Karotten sehr gesund und vitaminreich. Für ältere natürlich auch. Aber für letztere eignet sich das Gemüse auch als Cocktailzutat – für den Longdrink Bunny’s finest (gesehen bei Schweppes): 1 gehobelte Karotte mit 4 cl Gin, 2 Teelöffel Zitronensaft, 1 Teelöffel Zuckersirup mit Eiswürfeln in Shaker geben und schütteln.

Das Ganze in ein mit Eiswürfeln befülltes Longdrink-Glas abseihen. Dann mit Ginger Beer auffüllen. Zum Schluss mit einer geschälten Karotte und einer Limettenscheibe garnieren. Prost und frohe Ostern!

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