Alter Hase: Ein Oster-Drink mit Karotten und Gin

Für junge Osterhasen sind Karotten sehr gesund und vitaminreich. Für ältere natürlich auch. Aber für letztere eignet sich das Gemüse auch als Cocktailzutat – für den Longdrink Bunny’s finest (gesehen bei Schweppes): 1 gehobelte Karotte mit 4 cl Gin, 2 Teelöffel Zitronensaft, 1 Teelöffel Zuckersirup mit Eiswürfeln in Shaker geben und schütteln.

Das Ganze in ein mit Eiswürfeln befülltes Longdrink-Glas abseihen. Dann mit Ginger Beer auffüllen. Zum Schluss mit einer geschälten Karotte und einer Limettenscheibe garnieren. Prost und frohe Ostern!