Top 5: Craft Beer am Land

1. BIERPUB GUSSWERK

Die Gusswerk-Brauerei ist mittlerweile so etwas wie die erste Adresse für heimische „Craft Beers“. In der neuen Brauerei in Hof gibt’s auch ein nettes Bio-Pub.

5322 Hof bei Salzburg, Römerstr. 3, ☎ 06229/39 777, Mi, Do ab 16, Fr, Sa ab 13, www.brauhaus-gusswerk.at

2. BIERGASTHAUS SCHIFFNER

Karl Schiffner ist einer der obersten Bier-Auskenner in Österreich. Und in seinem Gasthaus gibt’s so ziemlich alle Biere, die es wert sind, gekostet zu werden.

4160 Aigen-Schlägl, Linzerstr. 9, ☎ 07281/88 88, Fr-Mo 9-23, Mi, Do 18-23, www.biergasthaus.at

3. BEFFA BAR

Seit zwei Jahren das Kompetenzzentrum für belgische, amerikanische, englische und deutsche Biere in Salzburg. Die feste Nahrung ist zu vernachlässigen.

5020 Salzburg, Bergstr. 13, ☎ 0660/121 61 36, Di-Sa 19-2, www.alchimiste-belge.at

4. BRAUHAUS MARIAZELL

Eine uralte Brauerei im Wallfahrtsort, die 1996 von Hannes Girrer wiederbelebt wurde. Das Gasthaus ist bezaubernd, die Haus-Biere sind überaus speziell.

8630 Mariazell, Wienerstr, 5, ☎ 03882/2523, Mi, Do 10-14, 17-23, Fr, Sa 10-23, So 10-14, www.bierundbett.at

5. BRAUGASTHOF HOFBRÄU KALTENHAUSEN
Das Kaltenhauser Bräu ist quasi die Antwort der Heineken-Gruppe auf den Craft Beer-Trend. Gekocht wird deftig und typisch, die Hausbiere sind kreativ und gut.

5400 Hallein-Kaltenhausen, Salzburger Str. 67, ☎ 06245/80 223, Mo-So 9-24, www.kaltenhausen.at