Essen zum Genießen auf den Märkten in Wien
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Märkte sind bei den Wienern sehr beliebt.
In Wien gibt es 17 Märkte,
auf denen über 700 Direkt-Vermarkter
ihre Produkte verkaufen.
Direkt-Vermarkter sind Bauern,
die ihre Lebensmittel direkt an den
Kunden verkaufen.
Schmankerl-Markt im Servitenviertel
Ein neuer Markt eröffnet im Servitenviertel.
Ab dem 16. Mai findet der Markt
an 6 Donnerstagen statt.
Der Markt heißt „Schmankerl“-Markt.
Schmankerln sind Lebensmittel,
die besonders gut schmecken
und die man genießen möchte.
Auf den Markt werden regionale
Speisen wie Ziegenkäse oder
Kastanien-Honig verkauft.
Regionale Speisen bedeutet,
dass die Speisen aus Österreich
oder der nahen Umgebung kommen.
Qualität hat ihren Preis
Die Preise von den Direkt-Vermarktern
sind höher als die Preise im Supermarkt.
Die Produkte werden verfeinert,
um sich von den Lebensmitteln
in den Supermärkten unterscheiden zu können.
Deshalb sind diese Lebensmittel etwas teurer.
Genuss-Festival
Im Wiener Stadtpark findet
vom 10. Mai bis zum 12. Mai
das "Genuss-Festival" statt.
Wer gerne regionale Speisen und Schmankerl
probieren und einkaufen will,
kann am Wochenende in den Stadtpark kommen.
Hier ist der Link zum Genuss-Festival:
http://www.genuss-festival.at/
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