Leere Regale im Billa Pflanzilla: Produkte teils ausverkauft

Marillenkernmilch, pflanzlicher Lachs und vegane Backwaren sind beliebt. Davon zeugen die leeren Regale des neuen veganen "Billa Pflanzilla". "Wir sind bei dem einen oder anderen Produkt fast leergekauft", sagt Unternehmenssprecher Paul Pöttschacher.

Der Andrang in den vergangenen Tagen sei enorm gewesen. "Sogar mehr als wir uns gedacht haben."

Vor allem in Österreich noch nicht so bekannte Produkte seien gefragt, sagt Verena Wiederkehr, Leiterin des pflanzlichen Sortiments bei Billa. Besonders vom Leerstand betroffen ist die Kühlabteilung, konkret die Fisch- und Fleischauswahl.

Veganer Thunfisch, Lachs oder pflanzliche Streichwürste fehlen teilweise komplett. Aber auch der vegane Leberkäse und die frischen Backwaren würden gut ankommen, sagt Wiederkehr. "Es sind die neuen Produkte im Sortiment, bei denen die Kundschaft gerne zugreift und probiert."

Außerdem habe man im Vorfeld aus Nachhaltigkeitsgründen nicht riesige Mengen eingelagert, sagt Wiederkehr.

Derzeit werde versucht, die fehlenden Produkte mit anderen Produkten zu ersetzen. "Manche Produkte schlichten wir in den Regalen jetzt etwas breiter", sagt Wiederkehr.

Nachbestellung schwierig

Bis alles nachgeliefert werde, brauche es Zeit. Das Nachbestellen gestalte sich schwierig. Unter anderem auch wegen der kleineren Produzenten: "Auch sie haben mit dem Ansturm nicht gerechnet und sitzen nicht auf großen Lagerbeständen", sagt Wiederkehr.

Ein Großteil der Produkte sei aber bereits nachbestellt worden.