Chronik | Niederösterreich
05.12.2011

Schmackhafte Buchtipps fürs Weihnachtsfest

Last Minute-Tipps: Empfehlenswerte Genuss-Lektüre für all jene, die unter dem Christbaum kulinarische Freuden bereiten wollen.

Suchen Sie noch nach einem passenden Geschenk fürs kommende Weihnachtsfest? Wie wäre es mit einem Kochbuch, einem Weinratgeber oder einm Buch mit Restauranttipps? Schenken Sie ihren Lieben beispielsweise kreativ-kulinarischen Input. Für alle ambitionierten (Hobby-)Köchen und solche, die es noch werden wollen eröffnet sich eine unendliche Rezeptvielfalt. Weinbegeisterte kommen ebenso auf ihre Kosten wie Fans von Ess- und Ausgehkultur - seitenweise Genuss inklusive.

KURIER.at hat einige Buchtipps überschaulich zusammengefasst. Nehemn Sie sich Zeit - Schmökern Sie ein wenig! Und sollte Ihnen das eine oder andere Exemplar gefallen, so verlieren Sie keine Zeit - im gut sortierten Buchhandel werdne Sie fündig.

Über die Links am Ende des Artikels gelangen Sie zu detaillierteren Rezensionen sowie eineigen Rezepten zum Ausprobieren.

Weihnachtliches Backwerk

Dieses Buch liefert Weihnachtsleckereien für den passionierten Hobby-Bäcker. Kreative wie traditionelle Rezeptideen finden Sie vereint in diesem Buch. Und wer denkt zum Backen ist es schon zu spät, der sei ans nächste Jahr erinnert. Denn: Alle Jahre wieder...

Weihnachtsbacken
Verlag Zabert Sandmann, 2008
88 Seiten, 7,20 €

Wein, der die Brieftasche schont

Für guten Wein muss man nicht immer zum Weingut reisen. In der Ratgeberlektüre finden Sie die 500 besten Supermarkt-Weine aus Österreich unter 10 €.

Alexander Jakabb und Konrad Hackl
Weinkaufen im Supermarkt 2009
Lesethek Verlag, 2., erweiterte Auflage
288 Seiten, 6,90 €

Kochen will gelernt sein!

Jeder kann kochen! Zumindest unter der Anleitung von Jamie Oliver. In seinem neuen Buch nimmt sich der britische Kult-Koch all jene zu Herzen, die bislang nicht mit "Kochtalent" gesegnet waren.

Jamie Oliver
Jamies Kochschule
DORLING KINDERSLEY Verlag
360 Seiten, 24,95 €

Die "hipsten" Genuss-Hochburgen

Eventmanager und Autor Nikolaus Schrefl verrät in dem außergewöhnlichen Lokal-Guide die "hipsten" Locations Wiens.

IN WIEN. The Hip Places
Alpha Community Publishing powered by Edition A la Carte
19,90 €
Online-Bestellung: alpha-community.eu

Traditionelle Backgeheimnisse...

Dieses Buch präsentiert Ihnen Lieblingsrezepte aus dem ländlichen Raum. Bäuerinnen verraten ihre traditionellen Rezepte für Festtagsbäckereien, und bewahren sie so vor dem Vergessen.

Das Bäuerinnen Weihnachtsbackbuch
Alte & neue Lieblingsrezepte
Leopold Stocker Verlag, 2008
144 Seiten, 19,90 €

Österreichischer Wein hat viele Gesichter

Luzia Schrampf porträtiert in ihrem neuen Buch Wein-Macher aus Österreich. Die unkonventionellen Fotos von Steve Haider machen das Buch zum Erlebnis!

Luzia Schrampf
Wein Macher
Österreichs Winzer im Aufbrauch
AV-Buch, 29,90 €

Starköchin auf Reisen

Vor nicht allzu langer Zeit begab sich Sarah Wiener, der österreichische Koch-Export in Berlin, mit ihrem roten VW Käfer auf eine kulinarische Reise durch Frankreich. Nun sind die Erlebnisse aus der TV-Serie (ARTE) auch auf Papier gebannt.

Sarah Wiener
"Meine kulinarische Reise durch Frankreich. Eine Liebeserklärung"
Eichborn Verlag, 20,60 €

Der KURIER Lokalführer 2008

Der beliebte KURIER Gourmet-Guide Tafelspitz geht in eine neue Runde. Fotos, Kurzinformationen und Bewertungsbarometer schaffen einen raschen Überblick. Sie erhalten Informationen über 600 Restaurants aus allen Bundesländern zu einem sensationellen Preis.

KURIER Verlag
"Tafelspitz 2008"
5 €, in jeder Trafik, im Buchhandel soie bei SPAR Gourmet