Nachspeise - Erdbeeren und Ingwerkekse mit Vanilleeis

Der dritte Gang von Jamie Oliver's Silvestermenü - Lassen auch Sie es kulinarisch krachen und kochen Sie einfach nach!

Eiscreme - mal anders

"Es wäre toll, wenn sich jeder öfter mal an Tartes, Torten und Kuchen versuchen würde, aber meist machen wir so etwas nur zu besonderen Anlässen. Eis hingegen steht immer hoch im Kurs, ..." (Jamie Oliver)

Erdbeeren und Ingwerkese mit Vanilleeis

Zutaten für jeweils eine Person

• Die Brösel von ein paar Ingwerkeksen mit Nüssen in eine Eisschale geben
• 2-3 Erdbeeren in Scheiben schneiden und drauflegen, 1 Kugel Vanilleeis draufsetzen
• Etwas dunkle Schokolade guter Qualität darüberreiben

Das Rezept stammt aus:

Jamie Oliver
Jamies Kochschule
DORLING KINDERSLEY Verlag
360 Seiten, 25,70 €

(mt) Erstellt am
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