Taubenkobel Pop-up: Gaumenfreuden im Jugendstiltheater
© Irina Gavrich
Das Haubenlokal von Barbara Eselböck und Alain Weissgerber gastiert ab Freitag im Jugendstiltheater am Otto-Wagner-Gelände.
Ende 2009 ist am Jugendstiltheater am Otto-Wagner-Areal der vorerst letzte Vorhang gefallen. Jetzt wird das denkmalgeschützte Haus mit einer kulinarischen Inszenierung aus seinem Dornröschenschlaf geweckt – passenderweise mit essbaren Rosen (dazu später mehr).
Alain Weissgerber und Barbara Eselböck übersiedeln ihren „Taubenkobel“ in gewohnter Wintertradition wieder für fünf Wochen von Schützen am Gebirge nach Wien.
Im Vorjahr „poppte“ das Pop-up-Restaurant in einer alten Mercedes-Werkstätte auf; das heurige Gastspiel unter dem Namen „Wunderkobel“ setzt hingegen auf Prunk. „Dieses wunderschöne alte Jugendstiltheater ist ein richtiges Juwel, man glaubt gar nicht, dass es so etwas noch gibt. Angelehnt an die geschichtsträchtige Umgebung wollen wir die vielen Wunder wiedergeben, die hier passiert sind“, schwärmt Barbara Eselböck im Gespräch mit dem KURIER.
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