Paul Achs ist der Golser Heimat verpflichtet
„Dieses Erbe ist Verpflichtung und Antrieb“, sagt Paul Achs.
- Paul Achs Weingut führt 2023 den neuen Ortswein 'Gols Cuvée' ein, betont Herkunft und Philosophie.
- Das Weingut verlässt die Pannobile-Gruppe, um sich stärker auf regionale Herkunft und Weingarten-Ausdruck zu konzentrieren.
- Die 'Gols Cuvée' wird am 6. September präsentiert, und der Jahrgang 2022 markiert das Ende der Pannobile-Produktion im Weingut.
Mit dem Jahrgang 2023 bringt das Weingut Paul Achs einen neuen Ortswein auf den Markt. Der Name „Gols Cuvée Paul Achs 2023“ steht ab sofort auf dem Etikett – ein klares Bekenntnis zur Herkunft und zur Philosophie des Hauses.
„Unsere Familie bewirtschaftet die Lagen rund um Gols seit vielen Generationen – dieses Erbe ist für uns Verpflichtung und Antrieb zugleich“, so Paul Achs.
Die neue Cuvée stammt aus den besten Weingärten rund um Gols und steht stellvertretend für das, was das Weingut heute ausmacht: Herkunft, Tiefe und Präzision. Mit dem neuen Ortswein geht auch ein bedeutendes Kapitel zu Ende: Der Jahrgang 2022 ist der letzte Pannobile Wein, der im Weingut Paul Achs produziert wurde.
„Die Entscheidung, die Gruppe zu verlassen, ist uns nicht leichtgefallen, da wir mit allen Mitgliedern freundschaftlich verbunden sind. Sie ist über einen langen Zeitraum gereift und hat sich letztlich aus unterschiedlichen Ausrichtungen innerhalb der Gruppe ergeben“, erklärt Paul Achs.
„Bin sehr dankbar“
Der Winzer betont: „Die Zusammenarbeit in der Pannobile-Gruppe war über Jahrzehnte geprägt von großem gegenseitigem Respekt und einer starken gemeinsamen Idee. Wir haben gemeinsam viel bewegt und über viele Jahre hinweg die Stilistik der Region mitgeprägt – dafür bin ich sehr dankbar.“
Der Fokus des Weinguts liegt heute mehr denn je auf der Herkunft und dem Ausdruck der Lagen. Die Weingärten, die seit Generationen gepflegt werden, stehen im Mittelpunkt – ebenso wie eine Stilistik, die Klarheit, Struktur, Langlebigkeit und Eleganz vereint.
„Gols Cuvée“ ab wann?
Der neue Ortswein wird am 6. September bei der Jahrgangspräsentation vorgestellt. Die Veranstaltung am ersten Septemberwochenende bietet die Gelegenheit, das gesamte Sortiment zu verkosten und vor Ort zu erwerben.
Das Weingut Paul Achs zählt zu den bedeutendsten Rotwein-Erzeugern Österreichs. Seit 1990 führt Paul Achs junior das Traditionshaus, das 1684 erstmals urkundlich erwähnt wurde. Unter seiner Führung wuchs der Betrieb auf 25 Hektar.
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