Im Garten: Arbeiten im Jahreskreis

Fast jeden Tag steht in diesem Kalender eine Erinnerung. Zum Beispiel am 4. Jänner: Kübelpflanzen im Winterquartier nur mäßig gießen. Drei Tage später heißt es: Samenbestände durchsehen und bei Bedarf Neues bestellen. Am 29. 1. wird gewarnt: Kurz vor Neumond besser nicht säen und pflanzen, da wenig Startkraft vorhanden ist.

Ulmers Gartenkalender ist Terminplaner und Ratgeber in einem. Neben den kurzen Notizen an einzelnen Tagen gibt es ausführliche Arbeitsanleitungen für jeden einzelnen Monat.

Im Winter gibt es zwar weniger zu tun, doch auch in der kalten Jahreszeit können sich Gartenbesitzer nicht den ganzen Tag auf die faule Haut legen. Hat der Weihnachtsbaum noch nicht alle Nadeln verloren, kann man die Äste abschneiden und bei empfindlichen Gehölzen oder Stauden als Winterschutz verwenden.

Klettert das Thermometer an trockenen Tagen auf über –5 Grad Celsius, ist es an der Zeit, sommerblühende Sträucher auszulichten. Auch Obstbäume bekommen jetzt ihren Winterschnitt. Wer auf den Einfluss der Mondphasen vertraut, sollte den abnehmenden Mond bis 29. Jänner für den Gehölzschnitt nutzen.

Ist der Boden nicht gefroren, kann man bereits im Februar Tulpenzwiebel stecken und Ende des Monats unter Folie und Vlies die ersten Sätze Pflück- und Schnittsalate aussäen. Auch frühe Radieschen, und Petersilie oder manche Spinat- und Rettichsorten können bereits im Freien gepflanzt werden. Wer im Februar die Gartenmelde (auch Spanischer Salat oder Spanischer Spinat genannt) anbaut, kann schon im April frisches Gemüse genießen.

Sobald die Temperaturen tagsüber auf 15 Grad steigen und nachts nicht unter 5 Grad fallen, wird der Rasenmäher aus dem Keller geholt. Meist kommt er Ende März das erste Mal zum Einsatz. Stark vermooster Rasen wird vertikutiert, bevor man ihn bei Bedarf düngt. Aber Vorsicht bei der Dosierung: Viele Gartenböden sind mit Nährstoffen überversorgt.

Am 1. Jänner steht übrigens im Gartenkalender: Viel Glück und Freude im neuen Jahr. Das wünschen wir auch.

Tipps für jeden Monat, die besten Tage zum Säen, Pflanzen und Ernten nach den Mondphasen sowie viel Platz für Notizen. Ulmers Gartenkalender 2014, Verlag Ulmer, € 10,20