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Hülsenfrüchte: Cholesterinsenker und Krebsschutz

Eine Schüssel Linsensuppe mit Karotten und Petersilie garniert.
Bohnen, Kichererbsen und Linsen können "schlechtes Cholesterin" senken und das Krebsrisiko reduzieren.
Von Elisabeth Gerstendorfer
10.04.14, 06:30
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Eine Schüssel Linsensuppe mit Karotten und Petersilie garniert.

Hülsenfrüchte
Ein Haufen brauner Linsen auf einem weißen Hintergrund.

Linsengemüse im Detail…
Eine Hand gießt Olivenöl über weiße Bohnen in einer Glasschüssel.

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Drei Arten Linsen, rote, gelbe und Tellerlinsen auf weißem Hintergrund

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Nahaufnahme von roten Linsen und weißen Bohnen in Holzkisten.

Hülsenfrüchte
Kichererbsen in einem Metallsieb.

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Nahaufnahme von einer Menge roter und weißer Kidneybohnen.

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Eine weiße Schale gefüllt mit roten Linsen.

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Ein Teller mit frischen Mungobohnensprossen.

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Eine Gruppe weißer Bohnen liegt auf einer Holzoberfläche.

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Eine Hand hält rote Bohnen über einem Sack mit roten Bohnen, umgeben von Säcken mit verschiedenen Hülsenfrüchten.

"BioFach"-Messe Nürnberg
Gelbe Linsen in einer roten Schüssel auf einem rosa Tuch mit Sternen.

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Ein Junge füllt auf einem Markt grüne Erbsen in eine Tüte.

PAKISTAN ECONOMY
Eine Holzschale gefüllt mit grünen Linsen.

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Drei weiße, gerollte Handtücher liegen übereinander.

Bildnummer: 15502627…
Eine Schüssel Hummus, garniert mit Petersilie, Zitrone und Paprikapulver.

Bowl of hummus, with olive oil and paprika, isolat…
Nahaufnahme von Kichererbsen in ihren Schoten auf erdigem Untergrund.

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Verschiedene Sorten Linsen in Orange, Gelb und Grün liegen auf einem weißen Hintergrund.

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