Ernährung

Hoher Blutdruck: Zucker schlechter als Salz

Bei Bluthochdruck möglichst wenig Salz – diese Regel bekommen Patienten mit Bluthochdruck und Herzerkrankungen fast immer zu hören. Eine aktuelle Studie zeigt nun, dass aber ein anderer weißer Stoff viel mehr Einfluss auf den Blutdruck hat, nämlich Zucker.
© Africa Studio - Fotolia/Africa Studio/FotoliaBei Bluthochdruck möglichst wenig Salz – diese Regel bekommen Patienten mit Bluthochdruck und Herzerkrankungen fast immer zu hören. Eine aktuelle Studie zeigt nun, dass aber ein anderer weißer Stoff viel mehr Einfluss auf den Blutdruck hat, nämlich Zucker.
Eine aktuelle Studie zeigt, dass bei Bluthochdruck weniger Salz ein Problem ist als zugesetzter Zucker.
Von Elisabeth Gerstendorfer
11.12.14, 11:56
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Hoher Blutdruck: Zucker schlechter als Salz
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