Ernährung

Warum Algen so gesund sind

In China ist der Genuss von Algen seit rund 2500 Jahren bekannt, mit der Zeit setzten sie auch andere asiatische Länder in der täglichen Ernährung ein.
© /cc sa by Julle FacineIn China ist der Genuss von Algen seit rund 2500 Jahren bekannt, mit der Zeit setzten sie auch andere asiatische Länder in der täglichen Ernährung ein.
In Asien sind Algen fixer Bestandteil der Ernährung. Von ihren Vorzügen können auch wir profitieren.
Von Ingrid Teufl
31.10.14, 06:00
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