Super-Gemüse

Die Zwiebel ist Heilpflanze des Jahres 2015

Jeder kennt die tränenden Augen beim Aufschneiden einer Zwiebel. Ursache dafür sind ihre ätherischen Öle - sie reizen die Schleimhäute. Zwar kann das Brennen sehr unangenehm sein, allerdings macht genau diese Eigenschaft die Heilwirkung der Zwiebel aus.
© /stephan boroviczeny, .Jeder kennt die tränenden Augen beim Aufschneiden einer Zwiebel. Ursache dafür sind ihre ätherischen Öle - sie reizen die Schleimhäute. Zwar kann das Brennen sehr unangenehm sein, allerdings macht genau diese Eigenschaft die Heilwirkung der Zwiebel aus.
Die "Wunderknolle" beugt Krebs vor, regt die Fettverbrennung an und entgiftet die Zellen.
Von Elisabeth Gerstendorfer
04.06.14, 06:32
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