Iss dich schön: Acht Nahrungsmittel für strahlende, reine Haut

Das Gesicht einer jungen Frau mit Sommersprossen und hellbraunen Augen blickt nach oben.
Kefir, Fenchel und Co.: Welche Lebensmittel die Schönheit der Haut auf natürliche Art und Weise unterstützen.

1. Kefir

Eine rote Schale gefüllt mit Kefirpilzen.

Hinter Hautproblemen kann eine gestörte Darmflora stecken. Um diese ins Gleichgewicht zu bringen, bietet sich Kefir an. Das dickflüssige Sauermilchprodukt, das ursprünglich aus der Kaukasus-Region stammt, ist reich an probiotischen Bakterien. Im Dickdarm unterstützen diese Mikroorganismen die Darmflora, beseitigen Krankheitserreger und stärken so die Abwehrkräfte.

2. Dunkle Beeren

Eine blaue Schüssel gefüllt mit Blaubeeren, Himbeeren, Brombeeren und Erdbeeren auf einem Holztisch.

Ob als Smoothie, als Snack für zwischendurch oder im Müsli: Dunkle Beeren, etwa Heidelbeeren oder Brombeeren, enthalten Antioxidantien und bekämpfen damit den oxidativen Stress im Organismus – der unter anderem zur Hautalterung beiträgt.

3. Pfefferminze

Eine Tasse Minztee mit frischer Minze auf einem Holztisch.

Gegen unreine Haut ist auch ein Kraut gewachsen: Pfefferminze. Die ätherischen Öle der Pfefferminze können nicht nur das Völlegefühl nach einem deftigen Mahl lindern oder bei krampfartigen Magen-Darm-Beschwerden beruhigend wirken. Wer zu unreiner Haut neigt, kann sich die durchblutungsfördernden und entzündungshemmenden Eigenschaften des in der Minze enthaltenen Menthols zunutze machen. Entzündungen heilen dadurch besser ab, durch die angeregte Durchblutung wird die Zellerneuerung beschleunigt – das gesamte Hautbild bessert sich.

4. Tomaten

 

Nahaufnahme von vielen roten Tomaten.

Tomaten sind reich an Vitamin C. Dieses regt unter anderem die Kollagenproduktion im Körper an und ist damit am Aufbau von Bindegewebe beteiligt. Das in Paradeisern enthaltene Lycopin fängt außerdem freie Radikale im Körper ab und stimuliert den Hauterneuerungsprozess.

5. Fenchel

Zwei Knollen Fenchel mit grünem Kraut liegen auf einer glänzenden Oberfläche.

Geschmacklich ist Fenchel nicht jedermanns Sache. Neben der verdauungsfördernden Wirkung der Knolle wirkt das Gewächs aus der Familie der Doldenblütler auch entwässernd und entgiftend. In der Hautpflege wird Fenchel wegen seiner entzündungshemmenden, hautstraffenden und regenerierenden Eigenschaften geschätzt.

6. Hafermilch

Ein Glas und eine Flasche Hafermilch mit einer Schale Haferflocken auf einem Tisch.

Studien deuten darauf hin, dass der Verzicht auf Milchprodukte bei Hauptproblemen helfen kann. Beim Umstieg auf eine pflanzliche Alternative bietet sich der Griff zur Hafermilch an. Hafermilch beinhaltet viel Ballaststoffe, Vitamin E und Folsäure. Ein gesunder Vitamin-E-Pegel hilft, die Haut zu straffen und schenkt ein frisches, jüngeres Aussehen. Dies gelingt gleich doppelt so gut, weil Vitamin E auch den Gehalt an Kollagen in der Haut erhöht.

7. Rote Rüben

Eine ganze und eine halbe rote Bete liegen nebeneinander.

Betanin, Folsäure, B-Vitamine und Vitamin C sind in der Rübe enthalten. Sie wirken allesamt antioxidativ, wodurch Haut – aber auch Haare und Nägel – gefestigt, reiner und schöner werden.

8. Ananas

Bild einer frisch aufgeschnittenen Ananas.

In der Ananas steckt nicht nur Vitamin C.

Die Tropenfrucht liefert viel Mangan. Zusammen mit Vitamin C ist das Spurenelement für die Kollagenbildung in der Haut verantwortlich. Kollagen, ein wichtiges Strukturprotein der Haut, sorgt dafür, dass das Bindegewebe gestützt wird und erhält die Haut jung, glatt und straff. Außerdem schützt Mangan die Haut vor schädlichem UV-Licht – gerade im Sommer sollte man also ruhig öfter zu erfrischenden Ananasscheiben greifen.

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