© Kurier/Gilbert Novy

Politik Inland
08/12/2020

Das Gemüse-Abo als Gewinner der Corona-Krise

Warum Obst- und Gemüselieferungen bis vor die Haustüre boomt

Es wird noch lange dauern, bis Onlineriesen wie Amazon in das Marktsegment des Gemüse- und Obsthandels einsteigen. Doch gerade dieses erlebt seit Beginn der Corona-Krise einen Boom, die zahlreichen Anbieter mussten teilweise Neukunden abweisen, weil gar nicht so viel frische Ware verfügbar war.

„Regionale und biologische Lebensmittel selbst über kleine Plattformen zu vertreiben, sind gute Beispiele, wie der Online-Handel funktionieren kann“, sagt Wifo-Ökonom Michael Böheim. „Wer solche Angebote im Internet sucht, wird fündig werden, zudem müssen die Betreiber keine Konkurrenz durch die großen Onlinehandelsplattformen fürchten.“

Karotten und Kraut

Seit bald zwanzig Jahren liefert etwa die Familie Zoubek Gemüse und Obst in Bioqualität, 2001 konnten sie bereits an 60 Kunden in Wien und Umgebung ihre Adamah-Kistln liefern. Heute beschäftigt das Familienunternehmen rund 80 Mitarbeiter – und hat inzwischen auch viel Konkurrenz durch zahlreiche Anbieter von Biogemüse und -obst bekommen. (Hier finden Sie eine Liste mit Anbietern)

Die Idee ist simpel: Die Kunden schließen ein Abo ab, zahlen einen wöchentlichen Betrag und bekommen dafür erntefrische Ware vor die Haustüre geliefert. Weil in der Erntesaison zwar genügend Abwechslung geboten wird, im Winter das Krautangebot aber dominiert, liefern viele Anbieter gleich Rezepte mit.

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