Küchengeheimnisse

Man braucht ihn nicht, den elektrischen Tomatenschäler, um glücklich zu sein.

von Ela Angerer

über gut ausgestattete Küchen

Manuel Rubey , Schauspieler, Kabarettstar und Familienvater, erklärt diese Woche im Freizeit-Magazin des KURIER, dass er gerne streng nach ausgesuchten Rezepten kocht. Damit gehört er zu den vielen modernen Männern und Frauen, die flexibel genug sind, sich auch einmal beim Würstelstand ihres Vertrauens zu bedienen –, aber wenn sie kochen, dann auf hohem Niveau. Klar ist, dass man in diesem Fall oft von einer gut ausgestatteten Küche träumt. Meine Kollegin Ankica Nikolić hat sich umgesehen, wie so etwas heute aussehen könnte. Dazu hat sie sich von Spitzenkoch Helmut Österreicher beraten lassen und Gault Millau-Chefin Martina Hohenlohe zu Hause besucht. Was uns in der Redaktion beruhigt hat: Man braucht ihn nicht, den elektrischen Tomatenschäler, um glücklich zu sein.

ela.angerer(at)kurier.at

 

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