Wer abnehmen will, sollte abends nicht mehr spät essen

Wer abnehmen will, sollte abends nicht mehr spät essen
Spätes Essen erhöht den Hunger, verringert den Kalorienverbrauch und verändert das Fettgewebe. Das erhöht das Risiko für Übergewicht und Adipositas.

Berufstätige kennen die Situation: Frühmorgens schnell aus dem Haus, untertags ein Happen zwischendurch.  Am Abend wird dafür so richtig aufgetischt. Welche Auswirkungen das späte Schlemmen auf den Körper hat, wird in der Forschung seit Jahren diskutiert. Eine Studie von Forschenden des US-amerikanischen Brigham and Women’s Hospital zeigt nun, wie wichtig das richtige Timing wirklich ist.

"In dieser Studie fragten wir, ob die Zeit, zu der wir essen, eine Rolle spielt, wenn alles andere gleich bleibt“, erzählt Co-Autorin Nina Vujović. Ihr Ergebnis: Späteres Essen macht einen signifikanten Unterschied für das Hungergefühl, die Art und Weise, wie der Körper nach dem Essen Kalorien verbrennt und  Fett speichert.

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