Die beste Bar der Welt wurde gekürt
Die Connaught Bar in London
Die "World's 50 Best Bars" 2021, gesponsert von Perrier, wurden bei einer Live-Preisverleihung am Dienstagabend in London bekanntgegeben. Die Liste der weltbesten Bars umfasst 17 Länder, darunter 18 neue Einträge aus Australien, Indien, Mexiko, Russland, Argentinien, Schweden, Spanien, China und den Vereinigten Arabischen Emiraten. Wie schon bei der Kür der weltbesten Restaurants kamen die Koryphäen der internationalen Szene zu diesem Anlass erstmalig seit mehr als zwei Jahren wieder persönlich zusammen.
Österreich ist in der Liste nicht vertreten.
Zur besten Bar der Welt wurde die Londoner Connaught Bar zum zweiten Mal in Folge gekürt. Unter der Leitung von Agostino Perrone präsentiert die Connaught Bar kunstvolle, moderne Drinks mit stilvollem Service in einem eleganten Rahmen.
Die vom verstorbenen David Collins entworfene, kubistisch inspirierte Bar ist für ihren einzigartigen Martini-Wagen bekannt, auf dem die Barkeeper den Gästen ein individuelles Getränkeerlebnis bieten.
Weitere Bars in den Top Five sind Tayēr + Elementary, ebenfalls in London (Nr. 2), der Aufsteiger Paradiso in Barcelona (Nr. 3), der Liebling der Athener The Clumsies (Nr. 4) und die gefeierte Florería Atlántico in Buenos Aires (Nr. 5).
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