Eine Kochshow der anderen Art im Theater Akzent
„Prost Mahlzeit“ heißt das neue Kabarett-Programm von Ernst Grissemann und Gottfried Schwarz. Als „älteste Fernsehköche der Welt“ servieren die beiden am kommenden Samstag im Theater Akzent literarische Leckerbissen, die sich alle um das Thema Essen und Trinken drehen.
„Manche Dinge davon sind sehr deftig, andere wieder zu Herzen gehend“, verspricht Ernst Grissemann, „die Stimme“, wie der einstige Radiomacher, Miterfinder von Ö3 und langjährige Hörfunkintendant auch heute noch gerne genannt wird.
So wird beispielsweise das makabere Advent-Gedicht von Loriot ebenso gelesen wie die Kurzgeschichte „Die Lammkeule“ von Roald Dahl, das romantische Gedicht „Essen ohne dich“ von Joachim Ringelnatz oder ein knappes, oberösterreichisches Tischgebet.
„Der Ernst Grissemann und ich sind seit Langem befreundet. Wir kennen uns noch aus den Urzeiten des Fernsehens. Weil wir beide natürlich gerne essen und trinken, war dieses Thema naheliegend“, erzählt Regisseur und Schauspieler Gottfried Schwarz lachend.
„Bei der Zusammenstellung des Programmes bin ich auf ungemein viel gestoßen. Ich musste auch Einiges wieder wegschmeißen, sonst hätten wir ein Drei-Stunden-Programm zusammenbekommen und wir möchte ja die Leute nicht fadisieren.“
Wiederentdeckung
Unter anderem ist ihm zu seiner großen Freude der deutsche Anarchokomiker Heino Jaeger untergekommen. In den 70er-Jahren war dieser unter anderem mit seiner Radiosendung „Praxis Dr. Jaeger“ sehr erfolgreich. „Wir werden drei Sketches von ihm lesen. In einem geht es um einen verdorbenen Schinken, in einem anderen um Diät und Gewichtsprobleme und im dritten um einen Mann, dem Pilze unter seinem Bett wachsen.“
„Wenn man einmal den 70er auf dem Buckel hat, kann man sich auch gleich älter machen lassen. Deshalb schauen wir als die ältesten Fernsehköche der Welt auch aus wie die zwei greisen Herren aus den Muppets, die immer in der Loge sitzen. Die zwei führen quasi durch den Abend und nehmen sich in Doppelconférencen gegenseitig auf die Schaufel“, erläutert Schwarz.
Selbst essen die beiden Herren übrigens am liebsten Hausmannskost. Auch Kochsendungen haben sie schon das eine oder andere Mal angesehen. „Aber nach einiger Zeit wirken die alle gleich. Außerdem kochen die ja nie Hausmannskost oder etwas, was ich selbst auch nachkochen könnte“, meint Grissemann dazu.
„Obwohl mir fast alles schmeckt, versuche ich, mich auch gesund zu ernähren, nicht zu viel zu essen und auf Bio-Produkte zu achten. Nur in Nudeln könnte ich mich einwickeln“, gesteht Schwarz abschließend.
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